Rotolo butcher paper Oren Pink 61 cm x 45 m

Il butcher paper Oren Pink è progettato per l’utilizzo durante le cotture barbecue e affumicature.

Realizzato in carta pura non cerata, è adatto al contatto con gli alimenti e privo di rivestimenti.

La struttura traspirante consente di mantenere la carne succosa evitando l’effetto vapore tipico dei materiali non traspiranti.

Indicato per cotture low & slow, aiuta a preservare una crosta esterna più consistente durante la preparazione.